Examen de Manipulación de Alimentos - Omnisalud

Manipulación de alimentos

En este examen se evalúa las condiciones clínicas y epidemiológicas de los trabajadores que desarrollan actividades de contacto directo con la preparación, fabricación, almacenamiento y transporte de alimentos.

Este examen debe ser realizado mínimo una vez al año. 

Comprende: 

  • Ficha médica con énfasis en piel y en osteomuscular
  • Examen coprológico
  • Frotis de uña
  • Frotis faríngeo o Cultivo faríngeo

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